MERCOLEDÌ 31 GENNAIO, ORE 20:30
BOLZANO, WAAG CAFÈ, PIAZZA DEL GRANO 12
DURATA: 2 H
Questa serata è dedicata alla degustazione di quattro alcolici tipici del Messico. Le oltre 200 varietà di agavi che nascono in questo Paese, conosciute anche come “maguey”, danno origine ai due distillati più conosciuti, completamente diversi ma allo stesso tempo molto simili tra loro: la tequila ed il mezcal. Ma il Messico è anche patria di ottimi rum e del sotol. La sommelier Sandra Viruel accompagnerà i partecipanti alla scoperta di questo mondo. L’evento ha un costo di 15,00€ e sono previsti un massimo di 30 partecipanti. Info e iscrizioni all’indirizzo info@quovadisfestival.it.
Sandra Viruel ha affiancato alla laurea in economia aziendale la sua passione per il vino e le bevande diventando Sommelier nel 1999 a Città del Messico. In Italia dal 2009, si dedica alla promozione del vino, della tequila e del mezcal messicani. È fondatrice e Presidente dell’associazione Mexico Per Tutti che ha lo scopo di diffondere la conoscenza della cultura messicana in Italia.